¿Por qué no hablar de la droga “más peligrosa de la historia”?
« El azúcar es la droga más peligrosa de la historia» Y no, no estoy hablando del tabaco, marihuana ni cocaína. Hablo sobre el azúcar . Tan adictiva como las anteriores drogas mencionadas, es la más vendida gracias a su libre distribución. «La palabra azúcar viene del sánscrito sharkara, que los persas transformaron en sakar. Los griegos tomarían el término persa y lo llamarían sakjar. El árabe clásico tomó el término griego y lo llamó sukkar, y posteriormente el árabe hispano lo llamó assúkar. El sánscrito tomó la palabra sharkara de çarkara, que significa arenilla, ya que llamaban así al polvo blanquecino de la caña de azúcar. » 1 http://etimologias.dechile.net/?azu.car Desde adicción, diabetes, aumentar el riesgo de padecer cáncer, obesidad, favorecer la aparición de alzhéimer… El azúcar al que estamos acostumbrados es sacarosa sintetizada de forma artificial, no contiene ninguna de las vitaminas o minerales necesarios para procesarla, por lo que le roba al